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县卫生计生监督执法局突击检查餐饮具集中消毒单位 餐饮具卫生质量是消费者普遍关注的热点问题。为保障全县人民用餐安全,4月26日下午,县卫生计生监督局执法人员对秀山康乐保洁服务有限公司、秀山县康寅保洁服务有限公司两家餐饮具集中消毒单位开展突击检查。 此次主要检查内容是餐饮具集中消毒单位的从业人员健康证办理、生产车间设施设备、出厂产品卫生质量、消毒产品索票索证等情况。经检查,两家餐饮具集中消毒单位均存在生产场所卫生条件差,无防尘、防潮、防鼠等卫生设施,从业人员健康证过期、更衣间不符合卫生要求等问题。秀山康乐保洁服务有限公司除渣车间无通风设施,库房内有无生产厂家、地址、保质期限的餐具580套;秀山县康寅保洁服务有限公司筷类消毒环节、碗类包装环节不符合卫生规范。执法人员当场向被检查单位负责人宣传《中华人民共和国食品安法》、《重庆市食品安全管理办法》、《餐饮具集中式消毒单位卫生监督规范》等法律法规,并根据检查出的问题提出卫生监督意见15条,责令其立即整改。 县卫生计生委提醒广大市民:在使用消毒餐饮具时应注意餐饮具有无生产厂家名称、生产地址、生产日期、保质期限等信息,观察餐具内是否清洁、是否有水气。若有相关卫生质量问题可向卫生计生行政部门举报。举报电话:76672612。
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