学正宗火锅技术，来重庆新东方烹饪学校，政府补贴学费

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政府出钱，请你来到重庆新东方学火锅技术


到重庆新东方学火锅技术，政府最高补贴学费1770元，+2000元创业基金（补贴费用政府直接打到学员银行卡上）


重庆火锅既是一种美味佳肴，又是一种烹饪方式，更是现代饮食文化中不可或缺的重要组成部分。重庆火锅以独特简洁的烹饪方式、口感可控的味觉体验、包容性极强的食用环境使地道的重庆火锅迅速风靡全国乃至世界。
现如今，开火锅店成为许多人创业首选项目，投入低，回本快，利润高。


重庆新东方火锅培训班，传授各类锅底香料的选择、配方，底料的炒制流程、火锅高汤、糍粑海椒以及秘制红油的制作方法；各类火锅、干锅菜品的搭配、装盘，正宗川味卤水的香料配比、熬制！学习全过程都以实际操作为主，教学经验长达30年之久的专业火锅大师毫无保留讲解配方、演示制作流程、指导同学们实际操作！





具体学习内容：
1、讲述火锅香料的选择、特点及其重要作用；
2、火锅原材料的鉴定方法；
3、原材料的加工制作处理方法；
4、火锅底料炒制方法；5、火锅洗油、拉油、炼红油技术；
6、火锅高汤熬制技术；
7、火锅油碟的制作；
8、火锅配菜的选择；
9、火锅店经营方法。



学习品种：
火锅类：重庆老火锅、泡坛醉鸭、重庆新派火锅、冷锅鱼、鸳鸯火锅、鱼头火锅、药膳火锅、芋儿鸡、烧鸡公火锅、四川传统火锅
干锅类：干锅鸡、干锅排骨、干锅肥肠、干锅鸡杂、干锅蹄花、干锅鸭掌、干锅凤爪、干锅鸭头、干锅虾
汤锅类：羊肉汤锅、酸萝卜老鸭汤、牛肉汤锅、花江狗肉汤锅
  



重庆新东方火锅技术培训，让所有想通过开火锅店创业的老板，自己精通火锅技术，保证火锅材料的安全和监督制作流程，精通火锅技术、味型的创新，让自己的生意更加红火。


咨询热线：023-6513 5999    QQ：800 800 8006

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正宗火锅等你学,受益终身

我是小学生

国际米兰 发表于 2016-10-2 23:35
正宗火锅等你学,受益终身

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