净手、烫杯、放茶、洗茶、冲泡……老司机上路，请系好安全带！

宴遇秀山

　　毅道长拽着80后的尾巴出生，在她的记忆里，对于茶的认知，是从爸爸那个军绿色的保温杯开始。那时候还没有专门的茶匙取茶，直接四根手指抓，滚烫的开水从茶瓶里倾泻而出，茶香混着热气四散开来。每到这个时候，就恨不得一口吸光所有的香气。
　　小孩子不懂什么叫茶，只当是一种热乎的饮料，有点儿苦涩又带回甜。就像那时候的童年，吃的是玉米糊糊白稀饭，玩的是泥巴蟋蟀稻草杆，苦中作乐，确是最纯粹的岁月。
　　爸爸文化不高，但是21年的部队生活让他对人生有着自己的原则。即使在那个生活条件有限的年代，就算只是几十块钱一斤不知名的茶叶，他也一直坚持着对茶的虔诚。
　　净手、烫杯、放茶、洗茶、冲泡、拂渣、闻香、品茗。最基础最简单的八道工序，从不敷衍，心无旁骛。那时，他总说一句话：85℃，水温刚好。人生似茶，八分就是满。
　　事实上，饮茶不但为普通老百姓日常之用，更为历代文人士大夫所钟爱。早在宋元时，品茗就成为众多文人雅士、高门大族每日不可稍离的“闲事”之一，也因此带着一种上流社会的优雅底蕴。
　　如今，饮茶代表了一种文化现象，更演变成为一种高级的文化活动。丰富的历史积淀将茶与人紧密联系，达到天人合一的至高境界，从而形成了富含哲学思想的“茶道”文化。每一次饮茶的过程，即是一次怡心养性的淬炼。

管光窈
国家高级茶艺师，“石磨禅茶”品牌创始人之一。自2007年开始研习茶艺茶道文化，曾拜师于多位隐世茶人，学习不同的茶领域。

11月18日，

秀山花灯美食街北端，

中药材交易中心

【心旅·心经】暨喆·啡酒店品鉴之夜

遇见大师，遇见最真实的自己。

To meet the master, meet the most true to yourself.

超越

看标题就有点意思哦

小明333

难怪许多人都往茶馆跑，感情那些人都是文人雅士啊。

杰克佳

泡上一壶好茶，
放上一曲古典优雅

SHE

有一套哈

三清方

享受

为你服务

这个还不错。喝茶好

国际米兰

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龙行天下

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