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可乐鸡翅

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发表于 2016-1-22 13:41:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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健康功效：
鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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 楼主| 发表于 2016-1-22 13:41:35 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-1-22 13:41:55 | 显示全部楼层
  • 1.鸡翅洗净，葱姜切片

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 楼主| 发表于 2016-1-22 13:42:19 | 显示全部楼层
  • 2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份

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 楼主| 发表于 2016-1-22 13:42:39 | 显示全部楼层
  • 3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄

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 楼主| 发表于 2016-1-22 13:42:56 | 显示全部楼层
  • 4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

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 楼主| 发表于 2016-1-22 13:43:14 | 显示全部楼层
菜谱小贴士：

1）如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡

2）盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟
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发表于 2016-1-22 14:22:05 | 显示全部楼层
呵呵，不错
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发表于 2016-1-22 23:11:14 | 显示全部楼层
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