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一日一菜——川味粉蒸肉

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二两水饺实名认证

六角坪

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发表于 2015-10-14 11:54:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 楼主| 发表于 2015-10-14 11:56:19 | 显示全部楼层
川味粉蒸肉的做法1.

先把肉洗干净，切成大片




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 楼主| 发表于 2015-10-14 11:56:41 | 显示全部楼层
2.

这是在网上买的四川手磨米粉（就是将大米和各种香料放在铁锅里炒制，然后磨成粉）


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 楼主| 发表于 2015-10-14 11:57:30 | 显示全部楼层
3.

将米粉，酱油，橄榄菜，盐，鸡精，豆瓣和肉片一起搅拌均匀


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 楼主| 发表于 2015-10-14 11:57:54 | 显示全部楼层
4.

土豆切小块.平铺在盘中低


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 楼主| 发表于 2015-10-14 11:58:07 | 显示全部楼层
5.

冷水上锅蒸15分钟左右，撒上葱花即可


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 楼主| 发表于 2015-10-14 11:58:52 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-14 12:51:48 | 显示全部楼层
搞得到位
喝合适的茶 做最好的自己
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发表于 2015-10-14 13:17:03 | 显示全部楼层
好吃。
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发表于 2015-10-14 17:18:21 | 显示全部楼层
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