[家庭教育] “快乐童年”之团子哥泡茶(示范文,非参赛)

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发表于 2015-2-4 14:08:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有意义的事情不一定要高大上,不一定要特别有画面感,不一定要有排场。
只要有一瞬间,你认为会触动孩子的心灵;
只要有一瞬间,你认为孩子会留下美好记忆;
只要,你觉得可以让孩子学到知识......
那么,
团子妈今天就以真实生活为例子,给大家带个头~~~

团子哥泡茶 IMG_0788.JPG
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 楼主| 发表于 2015-2-4 14:08:59 | 显示全部楼层
先露个小脸吧,大家好,我叫糯米团子,今年五岁了!
我现在在杭州滨江某社区幼儿园,读中二班,欢迎女生跟我交朋友哦~~~~
平常喜欢看动画片,喜欢画画,最喜欢吃草莓,还会帮妈咪做家务哦~
我还喜欢赖床......嘿嘿
我的微信号是五四九二一九六六四(妈咪的,晚上都是我在用)

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 楼主| 发表于 2015-2-4 14:09:02 | 显示全部楼层
团子妈言:    平常晚上都会喝喝茶,吃点小点心,看会新闻、书籍再入睡。然后小团子就学着我的模样,坐在一旁,守着茶喝。一个十足的小吃货。
经常看着我泡茶,喝茶,团子已经对泡茶的步骤了如指掌,也会学着我喝茶的神情品尝。但是,鉴于他以前经常摔碎东西,我从来没有让他单独操作过。
晚上突然好奇,想看看团子究竟对茶艺掌握了多少,让他独立泡一次茶。但愿他不会让我失望吧。
    早早地回到家里,空调打开,开始烧开水。趁着烧开水的空隙,洗了一些水果,然后告诉团子,今晚泡茶给妈妈喝。团子手舞足蹈,赶紧凑上来帮我洗水果。我只能说,团子哥,你在帮倒忙......
    水烧开了,我让团子准备第一步,他把茶杯、茶壶从茶洗拿出来。
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 楼主| 发表于 2015-2-4 14:09:04 | 显示全部楼层
然后,团子把紫砂壶里倒满开水,放置一会儿,再倒入公道杯。
这个叫醒壶,用开水烫过紫砂壶,让紫砂壶内的气孔张开。
倒入公道杯,是要清洗小杯子,顺便烫烫杯子。
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 楼主| 发表于 2015-2-4 14:09:07 | 显示全部楼层

团子是很认真的在洗杯子哟~~~
水倒满杯子,然后拿出茶夹,茶漏
准备工作做好了
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 楼主| 发表于 2015-2-4 14:09:10 | 显示全部楼层
团子是继承了我们土家人的干脆,直接手拿着杯子就开始晃洗杯子。
我立即叫停,阻止之。
我问他,你忘记什么了?
团子立刻说,要拿夹子夹住杯子。妈妈,为什么要用夹子夹杯子,用手不是很方便吗?

我说,难道你不怕手被开水烫到吗?

团子煞有其事的说知道了。然后拿着夹子夹杯子,晃着洗杯。
洗了两个,一个是他最爱的鱼杯,一个是我最爱的斗笠杯。
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 楼主| 发表于 2015-2-4 14:09:12 | 显示全部楼层
准备工作全部做完,拿出茶叶,倒入茶壶。这时候,团子准备拿茶勺,我说,不用了,还剩下半包,都倒进去。
因紫砂壶是小品,所以拆开一包茶叶一般可以泡两次,第一次倒的时候我会用茶勺铲一半,这个已经被团子记在脑子里。

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 楼主| 发表于 2015-2-4 14:09:15 | 显示全部楼层
倒入开水,洗茶叶。今天泡的大红袍,我坚持让团子洗了两次,他问,为什么要洗两次呢,好浪费的样子。
我说,大红袍洗两三次真正的味道才出来,我们直接喝最经典的吧。
团子似懂非懂,认真洗了两遍茶。
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将洗茶水倒入茶洗中。
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 楼主| 发表于 2015-2-4 14:09:18 | 显示全部楼层
团子在倒水的时候,用一只手点住了茶壶盖的气孔,这时候水流不出来了,他抖了几下,还是不出水,我说,小傻瓜,你把气孔堵住了,水当然流不出来了。
团子听了放开气孔,水哗啦一下流了出来,这时候他开心地哈哈大笑。一边说,茶壶还要呼吸吗?
我没有回答,让他自己想象,我怕我越说他越不懂。

洗茶完毕,茶壶再加入开水,等候20-30秒,这个时候,团子吃货的天性表现了出来,瞧,茶壶盖刚盖上,就去拿小番茄吃了。嘻嘻,不愧是我的宝宝啊,遗传了我的吃货性格。

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 楼主| 发表于 2015-2-4 14:09:21 | 显示全部楼层
团子看我一个劲给他拍照,他心有不甘地说:妈妈,我来拍你~~~~

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团子把茶漏架好,开始倒茶汤。
我仔细地拍了几张团子倒茶的照片。
从他按住壶钮,到按住壶盖,壶嘴一直不敢像我一样抬高,我问他,他说,我怕水洒出来呀!
噢,原来小家伙第一次泡茶,也还是挺谨慎的。


IMG_0784.jpg IMG_0785.jpg IMG_0786.jpg IMG_0787.jpg




有一个特别细致的动作,让我看了想对他点赞。
平常我泡红茶都会把盖子打开,也没告诉他为什么,他把茶水倒完,也学着我的样子,打开了茶盖。
这时候,我才告诉他,打开茶盖是怕好茶叶焖坏,焖出苦涩酸味。
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