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里仁是我县最先引入观赏性莲藕的乡镇,早先,是用做观赏来推广乡村旅游的,最大的价值就是采藕莲子可以获得经济效益。他们通过研究和探索,莲藕浑身都是宝,荷叶可以制作荷茶、荷尖炒鸭蛋是一道绝美的美味、藕带可以制成泡椒藕带、藕芽可以鲜炒成各种家常,他们发现,莲藕的用途是非常好的原生态绿色食材。
于是,他们鼓励当地人投资做莲藕的深加工。目前,他们的泡椒藕带已经获得QS认证,成功上市。今年,他们年产10万袋,产值100万元,并做进一步规划发展,在一两年内达到年100万袋,产值千万元。
加上他们香椿产业,里仁镇以开发旅游产品带动旅游业的发展,他们已经走在了成功的路上。
且看图片报道。
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