烤鳄鱼肉如此重口味你敢吃吗

璀璨笑容 · 发表于 2014-12-15 01:56:08

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   鳄鱼不是鱼，是爬行动物，鳄鱼之名，或是由于其像鱼一样在水中嬉戏，故而得名“鳄鱼”。鳄鱼[1] 是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一。它是在三叠纪至白垩纪的中生代（约两亿年前）由两栖类进化而来，延续至今仍是半水生且性情凶猛脊椎类爬行动物，它和恐龙是同时代的动物，属肉食性动物,公认鳄的品种共23种。

   如此重口味的动物你敢吃吗？众所周知，鳄鱼是一种很凶猛的食肉动物，近年来，全国各地方相继出现鳄鱼被人类摆上餐桌上。人类啊人类，为什么要这样伤害动物呢？难道为了吃，什么都做的出来吗？这让我想起了2003年的非典，罪魁祸首也是人类吃了不该吃的野生动物，所以才引发一场大灾难。

   张牙舞瓜的“冷血杀手”鳄鱼，如今却成为市民的盘中餐，20元一串现烤现卖，引得不少市民前来品尝。烤鳄鱼串，你看了是不是觉得很残忍，动物又没有来伤害你，你为什么要去伤害它呢？

   动物和人类都是这个地球的生物，两者可以互相依存的，但人类为了金钱欲望，常常做出一些残害动物的行为，令人寒心，为什么彼此就不能和平共处呢？

鳄鱼，一种让人望而生畏的动物，如今也成为人们的盘中餐，暂且不说鳄鱼是人工养殖还是野外捕杀，但作为濒危野生动物，直接明目张胆的在烧烤摊上现烤现卖，是否有失偏颇?常常挂在嘴边的敬畏生命，又何处体现?

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通过《舌尖上的中国》我们便能感受我国的饮食文化博大精深，但主流的饮食绝非肆意宰杀食用濒危动物。首先，不利于大自然生态平衡，即便是用人工养殖的鳄鱼来满足消费者的味觉，一旦该市场大门被完全打开，难免会有大量的野生鳄鱼会被捕杀。其次，此类爬行动物身体所携带的病菌不利于人的健康，当年广东人食用果子狸而引发的“非典”、近日玉门群众食用土拨鼠引发的鼠疫时刻为我们敲响警钟。再者，与我们倡导的保护动物，敬畏生命的理念相违背。

对于野生动物的保护，我们肩上的任务还很重。加大宣传力度，便是第一项重要工作，让国民从思想深处树立起保护的理念。二者是相关部门一定要加大执法力度，对于杀害保护动物的违法行为绝不姑息。三者是充实动物保护组织和动物保护志愿者的力量，让保护野生动物蔚然成风。再者是加大动物检验检疫力度，对于一些不常食用的动物，食用时应该保证其安全性，避免病从口入。

若此时不刹住吃鳄鱼的风气，逐步蔓延，难以想象今后人们还会选择吃什么濒危物种。野生动物保护不是一句空口号，我们应时刻记住一句话，“没有买卖就没有杀戮”，对于餐桌上野生动物，请“口下留情”，对于市场上野生动物制品，请“手下留情”。

鳄鱼，一种让人望而生畏的动物，如今也成为人们的盘中餐，暂且不说鳄鱼是人工养殖还是野外捕杀，但作为濒危野生动物，直接明目张胆的在烧烤摊上现烤现卖，是否有失偏颇?常常挂在嘴边的敬畏生命，又何处体现?

通过《舌尖上的中国》我们便能感受我国的饮食文化博大精深，但主流的饮食绝非肆意宰杀食用濒危动物。首先，不利于大自然生态平衡，即便是用人工养殖的鳄鱼来满足消费者的味觉，一旦该市场大门被完全打开，难免会有大量的野生鳄鱼会被捕杀。其次，此类爬行动物身体所携带的病菌不利于人的健康，当年广东人食用果子狸而引发的“非典”、近日玉门群众食用土拨鼠引发的鼠疫时刻为我们敲响警钟。再者，与我们倡导的保护动物，敬畏生命的理念相违背。

对于野生动物的保护，我们肩上的任务还很重。加大宣传力度，便是第一项重要工作，让国民从思想深处树立起保护的理念。二者是相关部门一定要加大执法力度，对于杀害保护动物的违法行为绝不姑息。三者是充实动物保护组织和动物保护志愿者的力量，让保护野生动物蔚然成风。再者是加大动物检验检疫力度，对于一些不常食用的动物，食用时应该保证其安全性，避免病从口入。

若此时不刹住吃鳄鱼的风气，逐步蔓延，难以想象今后人们还会选择吃什么濒危物种。野生动物保护不是一句空口号，我们应时刻记住一句话，“没有买卖就没有杀戮”，对于餐桌上野生动物，请“口下留情”，对于市场上野生动物制品，请“手下留情”。