中医认为,冬瓜性味甘寒,具有良好的清热利尿、生津解毒等功效,对水肿、痰喘、暑热、痔疮等症有不错的效果。在暑热烦闷之时吃冬瓜确实不错,连糖尿病患者都适合吃它。
冬瓜不含脂肪,热量不高,含嘌呤较少,非常适合痛风患者。吃冬瓜最好不削皮,因为冬瓜皮含有多种有益成分,比如三萜类化合物及胆固醇衍生物,起到抗炎杀菌、降低胆固醇等作用。冬瓜若带皮煮汤,消肿利尿解暑效果更佳,还能降尿酸、减胆固醇。
降尿酸之瓜:黄瓜
黄瓜味甘甜、性凉、苦、无毒,具有除热利尿、清热解毒的功效,对治疗烦渴、咽喉肿痛、火眼、火烫伤等症都不错,还能减肥,降尿酸。现代药理研究表明,黄瓜含的矽成分,可以增强关节结缔组织,有利于缓解关节炎和关节痛。
降尿酸之瓜:西瓜
西瓜在夏季大量上市,这种水果具有极佳的清热解暑、利尿生津作用。由于西瓜不含胆固醇和脂肪,属于低嘌呤食物,适合高尿酸患者食用。但注意,西瓜不要一次吃太多,吃多了容易伤脾胃。