清脆好吃的包菜，十分下饭的素菜

厨房小帮手

                                                                                                                        

食材：包菜半个、花椒1小撮、线椒1个、姜1小片、盐、酱油、醋、食用油适量。

做法：

1、将包菜洗净去根，切成细条状，粗细随意。

2、线椒切环，姜切末备用。

3、锅内油热之后放花椒煸香。

4、放入线椒和姜末煸炒香味。

5、加入包菜翻炒。

6、包菜面积变小后加入少许酱油，继续翻炒。

7、出锅之前加入盐醋。

8、翻炒入味即可。

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