浅谈茶泡

爱拼才会得赢

      阳春三月，万物复苏，茶树开始发牙，茶柄，茶泡也争先挂满枝头，茶泡，勾起儿时的记忆。
      回想儿时，放学回家，那个时候家里很穷，家里猪，牛，羊，都关满了圈。除了读书之余，还要帮父母干很多很多农活_____放牛，放羊，割猪草，砍柴，等等农活，都是我们那时候小学生放学必做的事情。回想往事，历历在目。最让我们男生喜欢的事情就是砍材。砍柴的乐趣就是可以打茶泡，掏鸟窝。那个时候的茶泡满树都是，打了吃不完，还拿回家做菜吃，回想那做菜的美食，让我情不自禁的流口水啊！       昨天下午，老家朋友打电话来说，家里茶泡好多哦，还给我打了些，叫我回去拿，，控制不住美食的诱惑，中午觉都没有睡，开车直驱老家。
       茶泡打了不少，尝了几个，再也没有儿时的甜蜜和幸福感，只有一丝丝淡淡的清香味，和涩味，差点让我呕吐，，想起儿时爸妈炒茶泡当菜的情景，我也如炮仿制，其美味佳肴，让人唾流三尺的感觉。
      给大家介绍几种茶泡的做法，
      1、把茶泡选干净，撕成小块，用开水煮后，用凉水漂洗几次，沥干，做凉菜，加香油，姜，葱，蒜，等佐料，搅拌均匀，凉菜上桌。
      2、茶泡煮熟同上，沥干以后和酸海椒爆炒。。
      3、茶泡煮熟同上，沥干以后和五花肉，酸海椒。酸萝卜，，酸苔，竹笋，煎豆腐等混炒做干锅。那味道比香菌还安逸巴适。
直接来上昨天的图片

超越

走！打茶泡去。

爱拼才会得赢

超越 发表于 2017-4-12 13:10
走！打茶泡去。

开水煮过的茶泡

爱拼才会得赢

超越 发表于 2017-4-12 13:10
走！打茶泡去。

炒的干锅，味道美极了，可以和香菇比美

超越

流口水了

爱拼才会得赢

超越 发表于 2017-4-12 13:20
流口水了

味道真的安逸

为你服务

安逸。

龙行天下

游泳协会会长搞成美食家了！大家顶起！

爱拼才会得赢

龙行天下 发表于 2017-4-12 15:42
游泳协会会长搞成美食家了！大家顶起！

无聊乱搞

SHE

打茶泡、吃茶泡的季节