婆子妈生意火爆，又推出新菜品，管理团队一直在努力！
秀山引进重庆主城中餐知名品牌“婆子妈”，该店以川菜为基础，以川菜、湘菜、粤菜、杭邦菜为主打，集中化精品菜系于一炉，秀山店自7月18日开业以来，得到广大消费者的青睐和厚爱，一直生意火爆，通过对菜品体系的不断调整和优化，日前又推出了新菜品，欢迎各界朋友品尝并提出建议意见。秀山婆子妈店，由于赶7月18日这个日子，没有试营业、没有磨合期、没有广泛征求意见，后厨和前厅80%是新手的情况下，就匆忙开业，一度出现不少的负面效应，上桌出菜错乱，点菜出现掉菜，定桌出现漏记，服务员没有职业习惯喊不应、出菜速度很慢、菜品口味不一等等，甚至不少顾客走出店门，出现骂骂咧咧的现象。婆子妈管理团队面对这些现象是看在眼里、痛在心里、仔细记录着每条意见。混乱期大约持续了半个月左右，通过广泛采纳来自各界顾客的意见，找出问题结症所在，加强团队管理，苦练内功，迅速做出调整，在重庆总店的支持下，近一个月来，秀山店从菜品质量、到服务质量一天天在改变，已经得到大幅提高。现在是骂声没了，笑声多了，管理团队一直在努力。在本店开业一个半月之际，婆子妈秀山店管理团队向广大顾客朋友致歉并致谢！首先感谢你们对婆子妈不离不弃一如既往的支持和厚爱。你们骂了，你们吼了，你们仍然三番五次继续走进婆子妈，你们的骂和吼，是对婆子妈的爱，是恨铁不成钢，我们谢谢了！其次是向那些订餐三五次也没订餐成功，仍然没能吃到婆子妈美食的朋友们道声“对不起”！感谢你们对婆子妈的关注和挚爱，我们马上启动外摆区，尽可能接纳更多的顾客朋友。再次是感谢那些提意见很多的朋友，婆子妈永远和你们在一起分享美食和快乐！在婆子妈秀山店推出新菜之际，借秀山百姓网这个平台，向关心和支持婆子妈的广大顾客朋友表示衷心的感谢！欢迎品尝新菜。地址：秀山花灯美食街订餐电话：023——76669978部分新菜品图片展示，欢迎品尝。 部分新菜品图片展示，欢迎品尝。 部分新菜品图片展示，欢迎品尝。 部分新菜品图片展示，欢迎品尝。 部分新菜品图片展示，欢迎品尝。 部分新菜品图片展示，欢迎品尝。 部分新菜品图片展示，欢迎品尝。 部分新菜品图片展示，欢迎品尝。 部分新菜品图片展示，欢迎品尝。